Cosa serve per friggere le migliori patatine

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Entrare nel mondo delle patatine fritte è relativamente semplice, ma quanto costano e quali sono le attrezzature necessarie per poter aprire una patatineria?

Le 8 attrezzature per non sbagliare nel mondo delle patatine

Le attrezzature base per avere successo nel settore della patatina fritta sono:

1. Un piano lavoro di acciaio, dove poter preparare le patate.
   Costo medio di 180 €.
2. Un immancabile affetta patate, per tagliare e preparare sul momento le vostre patatine.
   Costo medio di 186 €.
3. Collegato all’affetta abbiamo il pelapatate.
   Costo medio di 970 €.
4. Lavatoio professionale da cucina in acciaio.
   Costo medio di 470 €.
5. Una cappa per i fumi della friggitrice.
   Costo medio di 600 €.
6. Per l’appunto l’essenziale friggitrice a gas (o elettrica) a due vasche da almeno 20 litri.
   Costo medio di 3.000 €.
7. Un armadio refrigerato, per tutti i prodotti più delicati.
   Costo medio di 900 €.
8. E la centralina a carboni.
   Costo medio di 1.000 €.

Per un totale che sfiora i 8.000 €. Un investimento essenziale se si vuole entrare in questo settore ed essere sicuri di avere successo.

Franchising

Se non vuoi sbagliare nell’acquisto delle attrezzature e ti vuoi assicurare le migliori disponibili sul mercato, allora rivolgiti a chi è già leader del mercato. Affiliandoti ad un marchio in franchising sarai sicuro di aver comprato attrezzature migliori e ti aver investito bene i tuoi soldi.
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